JELSA je prekrasno mjesto na otoku Hvaru, još jedno od onih koje vam može osigurati nezaboravan odmor.
Jelsa je lako dostupna, no ipak treba putovati do nje trajektom, stoga nećete u Jelsi zateći gužvu koja je na kopnu. Kao i mnoga otočka mjesta, Jelsa posjeduje posebnu draž. Bogata je kulturno-povijesnim spomenicima, kao i cijeli otok, koji je jedan od najranije naseljenih na našim područjima. O tome svjedoči i Stari jelšanski grad – Civitas Vetus Ielsae, čiji je obrambeni zid još uvijek sačuvan. Samostan Augustinaca i gradsko groblje, Crkva Gospe od zdravlja koja se uzdiže s brežuljka Račič, crkve sv. Roka i sv. Mihovila, lapidarij, trg i pjaca te Perivoj – jedan od najljepših parkova Dalmacije iz 1870. godine - svjedoče o bogatoj i zanimljivoj povijesti ovog mjesta i čitavog otoka.
No više od povijesno – kulturne ostavštine, očarati će vas prirodne ljepote Jelse. Obala Jelse razvedena je i bogata otočićima, hridima, uvalicama i rtovima nad kojima se nadvijaju stoljetne pinije i čine savršen hlad. Pijesak, šljunak, kameni obluci, duge ravne stijene, kristalno modro more i lagani povjetarac ostaviti će trag na vašoj duši. Ovdje čovjek može pronaći sav mir za kojim žudi dok u prašini i smogu gradskih ulica uvijek negdje žuri.
Na Jelsi je otvoren i najstariji hotel na Jadranu, još 1911 godine. Ovaj podatak govori nam zapravo da je boravak ovdje želja mnogih još iz davnina. Jelsa je stoga napravila i svoj prvi vodič daleke 1913. Otočani su spremni na posjetitelje i vjerujte da vam neće ponuditi samo puko kupanje i sunčanje. Ovdje se organiziraju i mnoga događanja i svečanosti kako bi se zabavili i tijekom toplih ljetnih večeri. Dugačke šetnje, mnogobrojni izleti, mogućnosti aktivnog odmora i sporta čine od Jelse top destinaciju. Arheološka baština kao grčka kula Tor, srednjovjekovni Galešnik, Grapčeva špilja – jedno od najstarijih nalazišta iz kamenog doba na čitavom Mediteranu, vrijedna su posjeta, no najuzbudljivije upoznavanje mjesta i otoka biti će svakako ono iz zraka, koje Vam omogućuje mala zračna luka kod Vrbanje.
Windsurfing, sportsko penjanje, jedrenje, biciklizam - sve je dostupno, a otok je isprepleten pješačkim stazama sa kojih se pruža prekrasan pogled na more i polja lavande. Ispunjeni svježim zrakom i mirisima mora i borova, moći ćete u potpunosti uživati u gastronomskim delicijama. Proizvodnja vina, maslinovog ulja i meda dosegla je ovdje svoj gastronomski vrhunac, a riba i plodovi mora ovdje su besprijekorno svježi. Carpaccio od grdobine, Hvarska gregada, riba iz krušne peći, smokve s pršutom, rožata i bebrojne druge delicije upotpuniti će vaš boravak u Jelsi.
Bilo da boravite u kući za odmor ili apartmanu uvjereni smo da ćete se osjećati kraljevski, jer boravak u Jelsi učinit će da se osjećate izuzetno. Jelsa je bijeg od stvarnosti, nužno potreban odmor za dušu i tijelo.